Fri frakt over 1 000 kr · 30 dagers åpent kjøp
En kvistbrenner er et lite vedfyrt turkjøkken som bruker småkvist, pinner og annet egnet trevirke som brensel. Den kan være et godt valg når du vil slippe å være avhengig av gassboks eller strøm, men modellene varierer i konstruksjon, vekt, stabilitet og hvor godt de håndterer glør og aske.
Hvis du vurderer å kjøpe kvistbrenner, er det derfor mer nyttig å se på selve konstruksjonen enn bare størrelse og pris.
1. Se etter stabil konstruksjon
En kvistbrenner skal bære en kjele eller liten gryte over åpen ild. Stabilitet er derfor viktig. En bred nok base, god passform mellom delene og solid støtte på toppen gjør det enklere å bruke brenneren uten at kokeutstyret står ustøtt.
Reisegrossistens kvistbrenner i rustfritt stål måler omtrent 13,8 cm i diameter og 17,5 cm i høyde når den er satt opp. Den er laget for mindre turkjeler, kopper og gryter.
2. Dobbel vegg kan gi bedre lufttilførsel
Mange kvistbrennere bruker dobbel vegg. Luft trekkes inn nederst, varmes opp mellom veggene og føres inn høyere i brennkammeret. Det kan bidra til sekundær forbrenning og mer effektiv utnyttelse av brenselet enn i en helt enkel beholder med ild.
Det betyr ikke at en kvistbrenner blir røykfri. Fuktig brensel, dårlig lufttilførsel eller for mye ved på én gang kan fortsatt gi mye røyk. Tørt og passende dimensjonert brensel er viktig.
3. Lukket eller åpen bunn?
Bunnen påvirker hvordan glør og aske håndteres. En modell med lukket bunn bidrar til å holde glør og aske samlet inne i brenneren i stedet for at det faller direkte ned på underlaget.
Det gjør bruken ryddigere, men betyr ikke at underlaget blir kaldt. En kvistbrenner blir svært varm under bruk, og bakken under kan få betydelig varmebelastning. Den skal derfor stå på et stabilt, varmebestandig og ikke-brennbart underlag.
4. Vekt og pakkestørrelse må passe turen
Den letteste modellen er ikke automatisk den beste. Lav vekt er en fordel på lange fotturer, men materialtykkelse og konstruksjon påvirker også stabilitet og holdbarhet.
Reisegrossistens modell veier omtrent 470 gram og pakkes ned til omtrent 13,8 cm i diameter og 7 cm høyde. Det gjør den relativt kompakt samtidig som konstruksjonen er i rustfritt stål.
5. Tenk på hva du faktisk skal koke
Skal du bare koke en liten mengde vann til kaffe, kan en kopp eller liten turkjele være nok. Skal du lage større måltider, trenger du mer stabilitet og større kokeutstyr.
En turkjele på 1,2 liter passer godt når hovedoppgaven er å koke vann til kaffe, te eller turmat. En titankopp på 750 ml er lettere og kan fungere både som kopp og liten kjele.
6. Brensel er en del av systemet
Kvistbrenneren er avhengig av egnet brensel. Tørr småkvist og små pinner tenner enklere og brenner renere enn vått trevirke. Det er ofte bedre å mate brenneren med mindre mengder jevnlig enn å fylle hele kammeret tett.
På våte turer kan det være vanskeligere å finne tørt brensel. En kvistbrenner bør derfor velges fordi du ønsker denne måten å lage mat på, ikke fordi du antar at brensel alltid vil være enkelt tilgjengelig.
7. Sikker bruk er viktigere enn brennerens design
Alle som bruker åpen ild har ansvar for at det ikke oppstår brann. DSB opplyser at det generelle bålforbudet gjelder fra 15. april til 15. september i eller i nærheten av skog og annen utmark, med unntak der det er åpenbart at brann ikke kan oppstå. Kommuner kan også innføre strengere lokale regler ved stor brannfare.
En kvistbrenner bruker fast brensel og åpen ild. Kontroller derfor alltid lokale regler og aktuell brannfare før bruk. Dersom forholdene er tørre eller vindfulle, skal du ikke stole på at en liten brenner automatisk er trygg.
Plasser brenneren på ikke-brennbart underlag, hold området rundt fritt for tørt materiale, ha kontroll på ilden hele tiden og slukk grundig før du forlater stedet.
8. Kvistbrenner er ikke for innendørs bruk
Vedfyrt kokeutstyr skal brukes utendørs. Forbrenning produserer røyk og karbonmonoksid, og en kvistbrenner skal ikke brukes inne i bolig, telt, bil, campingvogn eller andre lukkede rom.
Hva bør du se etter før kjøp?
- stabil konstruksjon for kjele eller gryte
- god lufttilførsel
- dobbel vegg dersom du ønsker sekundær forbrenning
- lukket bunn dersom du vil holde glør og aske mer samlet
- vekt og pakkestørrelse som passer turformen din
- rustfritt og robust materiale
- enkel tilgang til brennkammeret mens kjelen står på
- oppbevaringspose som holder sot borte fra resten av sekken
Kvistbrenner eller gassbrenner?
De løser samme hovedoppgave, men på forskjellig måte. En gassbrenner er ofte rask og enkel å regulere, men krever riktig gassbeholder. En kvistbrenner bruker fast brensel du finner eller har med, men krever mer oppmerksomhet under fyring og påvirkes mer av vær og tilgjengelig tørt brensel.
For mange handler valget derfor om hva slags turer de går og hvilken type matlaging de foretrekker. Det kan også være praktisk å kjenne begge systemene.
Reisegrossistens kvistbrenner
Vår modell er laget i rustfritt stål, har dobbel vegg, sekundær forbrenning og lukket bunn. Den veier ca. 470 gram og leveres med oppbevaringspose. Se produktsiden for kvistbrenneren for mål, vekt og øvrige produktdetaljer.
Har du allerede en kvistbrenner og vil bruke den bedre, les Kvistbrenner – slik bruker du den trygt og effektivt. Du kan også se guiden Turkjøkken – hva trenger du til enkel matlaging på tur?.